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私たちについて

GRANはできる限り無農薬・減農薬の食材を使った手料理で、心も身体もほっと一息つけるカフェです。
あなたが日々の生活で疲れたとき、身体をいたわりたい時に、心安らぐひとときを過ごせる場所でありたいと思っています。

心と体が喜ぶ手作り料理を

普段口にしている多くの食品には色々な人工添加物が含まれていて、決して体に良いものばかりとは言えません。
ただ、そういった食品を食べずに生活することが難しいことも身をもって体感しています。

だからこそ毎日じゃなくてもいいから、私たちが手作りした心と体に優しい料理を食べて、身体をいたわってほしいと願っています。

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いつでも心休まる居場所

日々の生活でなんだか疲れたとき、少し一息つきたいときに家でゆっくりするのもいいけど、気兼ねなく休める場所があってもいいはず。

ふと思い出して来てみたら、いつでも人のぬくもりを感じられるそんな優しい居場所です。

少し先の将来を想像してみる

大きな話だけれども、少し先の日本を想像してみたときに、最近よく聞く食料自給率の低下や、生産者さんの高齢化などの問題を思い浮かべ、ふとこのままで大丈夫か不安になりました。

私たちが生まれ育った大好きな日本を次の世代にも残すためにも、生産者さんから直接食材を仕入れることで少しでも１次産業を応援できるのではないかと考えています。

GRANでは生産者さんと直接契約を結ぶことで、一次産業を応援しながら、採れたての新鮮な食材を仕入れています。